Carnes
Parrillada, Pescado, Cabrito, Conejo, Llama y Cerdo.
Mariscos
¡Amplia variedad!
Pastas Caseras
Ñoquis, Ravioles, Tallarines y Sorrentinos (de jamón y queso, salmón rosado y de cabrito).
Comidas Regionales
Locro, Casuela de Cabrito y de Llama. Lomo de Llama, Cabrito, Humitas y Tamales.
Comidas internacionales
Lomo al champignon o a la pimienta. Conejo a la crema de hongos con risotto verde.